Da Vincy Dole

Cuisine italienne authentique avec des ingrédients frais

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Avis

4,3(102)

  • Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h
  • Prix: 15-30€
  • Adresse: 6 Rue Jean Boyvin, 39100 Dole, France
  • Site Web: https://jura-tourism.com
  • Téléphone: 03 84 72 38 17
Da Vinci Dole est un charmant restaurant situé au 6 Rue Jean Boyvin, dans la pittoresque ville de Dole, en France. Ce lieu convivial propose une cuisine italienne authentique, mettant en avant des plats savoureux comme des pizzas cuites au feu de bois et des pâtes fraîches faites maison. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un endroit idéal pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer des attractions telles que le musée des beaux-arts ou la magnifique collégiale de Dole. Da Vinci Dole est donc une excellente halte pour savourer de délicieuses spécialités tout en découvrant le charme de cette ville historique.

Menu

NomPrix
Pizza Margherita€10-€15
Burger de Porchetta€12-€18
Pasta Carbonara€11-€16
Salade Caprese€8-€12
Glace à la Vanille€5-€8
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Pizza Margherita

Cette pizza est un véritable délice. La sauce tomate, à la fois savoureuse et bien équilibrée, se marie parfaitement avec la mozzarella fraîche qui fond délicieusement en bouche. Le basilic frais apporte une touche aromatique qui rehausse l'ensemble. Chaque bouchée est un voyage gustatif simple mais efficace. Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de pizza authentique.

Burger de Porchetta

Le burger avec de la porchetta est une véritable découverte. La viande est tendre et savoureuse, parfaitement accompagnée de roquette croquante et de tomates cerises juteuses. La sauce spéciale ajoute une touche unique qui rehausse l'ensemble. Chaque bouchée est un équilibre de saveurs qui ravira les amateurs de burgers. Une expérience agréable, à recommander pour ceux qui cherchent à sortir des sentiers battus.

Pasta Carbonara

Les pâtes fraîches accompagnées de sauce carbonara, pancetta et parmesan sont un véritable délice. La texture des pâtes est parfaitement al dente, et la sauce crémeuse enveloppe chaque bouchée avec une richesse agréable. La pancetta apporte une touche salée qui équilibre bien le tout, tandis que le parmesan ajoute une profondeur de saveur. Un plat simple mais savoureux qui ravira les amateurs de cuisine italienne. À recommander sans hésitation !

Salade Caprese

Cette salade est un véritable délice. Les tomates fraîches apportent une douceur juteuse qui se marie parfaitement avec la mozzarella di bufala crémeuse. Le basilic ajoute une touche de fraîcheur, tandis que l'huile d'olive rehausse l'ensemble avec son goût riche. Chaque bouchée est un équilibre savoureux, idéal pour une entrée légère ou un accompagnement. Une expérience gustative simple mais raffinée.

Glace à la Vanille

La glace maison à la vanille avec des morceaux de chocolat noir est un véritable délice. La vanille est riche et crémeuse, offrant une base parfaite, tandis que les morceaux de chocolat noir ajoutent une touche de croquant et d'intensité. L'équilibre entre la douceur de la vanille et l'amertume du chocolat est tout simplement exquis. Une expérience gustative qui ravira les amateurs de glaces artisanales. À recommander sans hésitation !

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